朝食やおやつをプロテインに置き換える場合、たまには違う味にしてみたいと思う方は多いのではないでしょうか？
今回は、プロテインと相性のよいヨーグルトと組み合わせた時の効果や美味しいアレンジレシピを紹介していきます。
プロテインはヨーグルトに溶ける？
粉末状のプロテインは主に水や牛乳に溶かして飲むものですが、実はヨーグルトにも溶かして美味しく摂取することができます。
ヨーグルトにプロテインを溶かしたものはプロテインヨーグルトと呼ばれ、プロテインの粉っぽさが苦手な人や、味に飽きてしまった場合などにおすすめです。
ただし、ヨーグルトに対してプロテインの粉末の量が多すぎると溶けきらずに粉っぽさが残ってしまうこともあるので注意が必要です。
プロテインとヨーグルトを一緒に摂取するメリット
タンパク質やそのほか複数の栄養素をもつプロテインは、ヨーグルトと一緒に摂取をすることで吸収効果を高めます。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内環境を整える効果があるため、老廃物が排出されやすくなりプロテインの栄養素をバランスよく吸収してくれます。
老廃物が溜まりにくく良質なタンパク質で筋肉が作られると、痩せやすい体にもなり美肌効果もあるというメリットもあります。
また、ヨーグルトと一緒にプロテインを取ることで腹持ちがよくなるため、置き換えダイエットなどをしている場合にもおすすめです。
ヨーグルトの脂質が気になる場合は、無脂肪ヨーグルトを選ぶとストレスなく摂取するエネルギーを抑えられるでしょう。
プロテインヨーグルトのレシピ
プロテインヨーグルトの作り方は非常に簡単で、基本的にヨーグルトに粉末状のプロテインを混ぜるだけです。
以下に美味しいプロテインヨーグルトにするための分量をまとめました。
材料（1人分）
ヨーグルト（無糖タイプ推奨）：100g
粉末状プロテイン：付属の計量スプーン：1～2杯
上記の材料を大きめの器に入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜるだけです。
器には先にヨーグルトを入れてからプロテインを入れたほうが、溶け残りもなく口当たりがよくなります。
プロテインに甘い味がついている場合、普通のヨーグルトでは甘みが強く感じてしまうこともあります。
使用するプロテインの種類にもよりますが、ヨーグルトは無糖タイプを選ぶと自然な甘みを感じることができるでしょう。
さらに、プロテインヨーグルトにフルーツやナッツなどをトッピングすることで彩りも鮮やかになり、ビタミンも豊富に摂取することができます。
さらに美味しくするプロテインヨーグルトのアレンジレシピ
プロテインヨーグルトだけでも十分美味しいのですが、さらにアレンジを行うことでスイーツとして食べることもできます。
さまざまなプロテインヨーグルトのレシピが多く公開されていますが、ここでは簡単にできるプロテインヨーグルトのケーキをご紹介します。
材料（15人分:18×15cm型）
プロテイン：50g
ヨーグルト：400g
卵（Sサイズ）：2個
ベーキングパウダー：5g
レモン汁：お好みで小さじ1杯
作り方としては、材料を全て混ぜてオーブンで焼き、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
プロテインの味にも左右されますが、さっぱりとしたチーズケーキのような味わいになります。
プロテインとヨーグルトは一緒に摂ることで美肌・健康効果が向上！
いかがだったでしょうか。
プロテインとヨーグルトの相性は非常によく、ヨーグルトに含まれる乳酸菌により効率よくプロテインの栄養素が摂取できます。
また、腹持ちがよく食べやすいように工夫が可能であり、多くのアレンジレシピが公開されています。
